Céréales à déjeuner
Céréale, millet, soufflé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
354kcal pour 100 g
13 gProtéines
3,4 gLipides
80 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal1 481 kJ | — |
| Protéines | 13 g | — |
| Lipides | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,67 g | 3 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,71 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 80 g | — |
| dont sucres | 0,55 g | 1 % |
| Fibres | 2,7 g | 10 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
| Eau | 2,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 40 mg | 1 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnésium | 106 mg | 25 % |
| Phosphore | 266 mg | 21 % |
| Fer | 2,8 mg | 16 % |
| Zinc | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,7 mg | 78 % |
| Sélénium | 2,9 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamine K | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,39 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) | 4,4 mg | 28 % |
| Vitamine B6 | 0,36 mg | 21 % |
| Folates (B9) | 79 µg | 20 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 212 aliments du groupe « Céréales à déjeuner »
Énergie354 kcal · médiane 382 kcal
Protéines13 g · médiane 8,8 g
Fibres2,7 g · médiane 7,6 g
Sucres0,55 g · médiane 18,2 g
Acides gras saturés0,67 g · médiane 0,67 g
Sel0,01 g · médiane 0,82 g
87 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,7 mg · 78 %
- Thiamine (B1)0,39 mg · 33 %
- Niacine (B3)4,4 mg · 28 %
- Magnésium106 mg · 25 %
- Phosphore266 mg · 21 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.