Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Waffelkekse mit Nougatfüllung
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
431kcal pro 100 g
4,1 gEiweiß
14,8 gFett
69,6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 431 kcal1.814 kJ | 22 % |
| Eiweiß | 4,1 g | 8 % |
| Fett | 14,8 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8,8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | — |
| Cholesterin | 9 mg | — |
| Kohlenhydrate | 69,6 g | 27 % |
| davon Zucker | 65,7 g | 73 % |
| Stärke | 3,9 g | — |
| Ballaststoffe | 1,6 g | — |
| Salz | 0,05 g | 1 % |
| Wasser | 7,7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 222 mg | 11 % |
| Calcium | 36 mg | 5 % |
| Magnesium | 46 mg | 12 % |
| Phosphor | 75 mg | 11 % |
| Eisen | 2,3 mg | 16 % |
| Zink | 0,62 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,38 mg | 38 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamin E | 3,4 mg | 28 % |
| Vitamin K | 2 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,34 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,01 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie431 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß4,1 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe1,6 g · Median 2,8 g
Zucker65,7 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren3,8 g · Median 8,4 g
Salz0,05 g · Median 0,19 g
13 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,38 mg · 38 %
- Vitamin E3,4 mg · 28 %
- Eisen2,3 mg · 16 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.