Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Schokoladen-Haselnussmakronen
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
505kcal pro 100 g
9,4 gEiweiß
29,5 gFett
48,2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 505 kcal2.107 kJ | 25 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Fett | 29,5 g | 42 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g | 25 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 21,2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 g | — |
| Cholesterin | 0,5 mg | — |
| Kohlenhydrate | 48,2 g | 19 % |
| davon Zucker | 47,6 g | 53 % |
| Stärke | 0,6 g | — |
| Ballaststoffe | 4,4 g | — |
| Salz | 0,11 g | 2 % |
| Wasser | 6,3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 400 mg | 20 % |
| Calcium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 87 mg | 23 % |
| Phosphor | 135 mg | 19 % |
| Eisen | 3 mg | 21 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Kupfer | 0,81 mg | 81 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0,42 µg | 8 % |
| Vitamin E | 8,7 mg | 73 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 0,61 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Folat | 31 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0,14 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0,58 mg | 1 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie505 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß9,4 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe4,4 g · Median 2,8 g
Zucker47,6 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren5 g · Median 8,4 g
Salz0,11 g · Median 0,19 g
82 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,81 mg · 81 %
- Vitamin E8,7 mg · 73 %
- Magnesium87 mg · 23 %
- Eisen3 mg · 21 %
- Kalium400 mg · 20 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.