Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Kokosmakronen
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
504kcal pro 100 g
5,9 gEiweiß
29,9 gFett
49,4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 504 kcal2.100 kJ | 25 % |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Fett | 29,9 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,2 g | 141 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,22 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 49,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 49,1 g | 55 % |
| Stärke | 0 g | — |
| Ballaststoffe | 6,8 g | — |
| Salz | 0,15 g | 2 % |
| Wasser | 6,5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 459 mg | 23 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 56 mg | 15 % |
| Phosphor | 86 mg | 12 % |
| Eisen | 1,5 mg | 10 % |
| Zink | 0,67 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,37 mg | 37 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0,69 mg | 1 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie504 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,9 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe6,8 g · Median 2,8 g
Zucker49,1 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren28,2 g · Median 8,4 g
Salz0,15 g · Median 0,19 g
31 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,37 mg · 37 %
- Kalium459 mg · 23 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Spritzgebäck (Rührmasse) schokoliert507 kcal
- Kokosmakronen schokoliert508 kcal
- Nusskuchen (Sandmasse)500 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.