Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Schokobuttercremetorte (Biskuit)
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
309kcal pro 100 g
5,1 gEiweiß
20,2 gFett
25,9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 309 kcal1.286 kJ | 15 % |
| Eiweiß | 5,1 g | 10 % |
| Fett | 20,2 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,2 g | 61 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g | — |
| Cholesterin | 107 mg | — |
| Kohlenhydrate | 25,9 g | 10 % |
| davon Zucker | 18,1 g | 20 % |
| Stärke | 7,8 g | — |
| Ballaststoffe | 1,2 g | — |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
| Wasser | 46,9 g | — |
| Alkohol | 0 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 142 mg | 7 % |
| Calcium | 55 mg | 7 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 94 mg | 13 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 0,55 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Jod | 16 µg | 11 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 212 µg | 27 % |
| Beta-Carotin | 77 µg | — |
| Vitamin D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,67 mg | 6 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,6 µg | 24 % |
| Vitamin C | 3,2 mg | 4 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie309 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,1 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe1,2 g · Median 2,8 g
Zucker18,1 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren12,2 g · Median 8,4 g
Salz0,13 g · Median 0,19 g
22 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin A212 µg · 27 %
- Vitamin B120,6 µg · 24 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.