Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Pudding-Frucht-Plunder
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
306kcal pro 100 g
5,7 gEiweiß
15,5 gFett
35 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 306 kcal1.279 kJ | 15 % |
| Eiweiß | 5,7 g | 11 % |
| Fett | 15,5 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | 40 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g | — |
| Cholesterin | 24 mg | — |
| Kohlenhydrate | 35 g | 13 % |
| davon Zucker | 13,2 g | 15 % |
| Stärke | 22 g | — |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Salz | 0,56 g | 9 % |
| Wasser | 41 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 168 mg | 8 % |
| Calcium | 59 mg | 7 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 91 mg | 13 % |
| Eisen | 0,7 mg | 5 % |
| Zink | 0,6 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,06 mg | 6 % |
| Jod | 6 µg | 4 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 194 µg | — |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 12 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 5 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie306 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,7 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe1,8 g · Median 2,8 g
Zucker13,2 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 g · Median 8,4 g
Salz0,56 g · Median 0,19 g
29 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
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- Preiselbeer-Stracciatella-Sahne-Kranz (Brandmasse)302 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.