Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren

Nussprinten schokoliert

Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0

492kcal pro 100 g
8 gEiweiß
27,7 gFett
50,4 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie492 kcal2.054 kJ25 %
Eiweiß8 g16 %
Fett27,7 g40 %
davon gesättigte Fettsäuren9,3 g46 %
Einfach ungesättigte Fettsäuren14,8 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g—
Cholesterin14 mg—
Kohlenhydrate50,4 g19 %
davon Zucker31,2 g35 %
Stärke19,2 g—
Ballaststoffe4,5 g—
Salz0,36 g6 %
Wasser5 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium522 mg26 %
Calcium121 mg15 %
Magnesium91 mg24 %
Phosphor215 mg31 %
Eisen3,9 mg28 %
Zink1 mg10 %
Kupfer0,63 mg63 %
Jod7 µg5 %

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A43 µg5 %
Beta-Carotin27 µg—
Vitamin D0,61 µg12 %
Vitamin E5 mg42 %
Vitamin K7 µg9 %
Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,1 mg7 %
Niacin0,75 mg5 %
Vitamin B60,23 mg16 %
Folat20 µg10 %
Vitamin B120,2 µg8 %
Vitamin C0,2 mg0 %

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie492 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß8 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe4,5 g · Median 2,8 g
Zucker31,2 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren9,3 g · Median 8,4 g
Salz0,36 g · Median 0,19 g

65 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
  • Kupfer0,63 mg · 63 %
  • Vitamin E5 mg · 42 %
  • Phosphor215 mg · 31 %
  • Eisen3,9 mg · 28 %
  • Kalium522 mg · 26 %

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.

Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.