Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Donut (Hefeteig) frittiert, mit Schokoladenglasur
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
338kcal pro 100 g
6 gEiweiß
15,1 gFett
43 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 338 kcal1.418 kJ | 17 % |
| Eiweiß | 6 g | 12 % |
| Fett | 15,1 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | 41 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g | — |
| Cholesterin | 31 mg | — |
| Kohlenhydrate | 43 g | 17 % |
| davon Zucker | 18,1 g | 20 % |
| Stärke | 24,9 g | — |
| Ballaststoffe | 3,2 g | — |
| Salz | 0,06 g | 1 % |
| Wasser | 32,8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 168 mg | 8 % |
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Phosphor | 82 mg | 12 % |
| Eisen | 1,9 mg | 14 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,22 mg | 22 % |
| Jod | 8 µg | 5 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 40 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,34 mg | 3 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacin | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie338 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß6 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe3,2 g · Median 2,8 g
Zucker18,1 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 g · Median 8,4 g
Salz0,06 g · Median 0,19 g
33 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,22 mg · 22 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.