Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Cookies mit Schokoladenstückchen
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
488kcal pro 100 g
6,5 gEiweiß
22,2 gFett
64 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 488 kcal2.043 kJ | 24 % |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Fett | 22,2 g | 32 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,5 g | 67 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,83 g | — |
| Cholesterin | 75 mg | — |
| Kohlenhydrate | 64 g | 25 % |
| davon Zucker | 37,8 g | 42 % |
| Stärke | 26,2 g | — |
| Ballaststoffe | 3 g | — |
| Salz | 0,19 g | 3 % |
| Wasser | 4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8 % |
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 109 mg | 16 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,18 mg | 18 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 158 µg | 20 % |
| Beta-Carotin | 62 µg | — |
| Vitamin D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,55 mg | 5 % |
| Vitamin K | 6 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,4 µg | 16 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie488 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß6,5 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe3 g · Median 2,8 g
Zucker37,8 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren13,5 g · Median 8,4 g
Salz0,19 g · Median 0,19 g
42 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Vitamin A158 µg · 20 %
- Kupfer0,18 mg · 18 %
- Vitamin B120,4 µg · 16 %
- Phosphor109 mg · 16 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.