Guetzli
Schümliguetzli
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
444kcal pro 100 g
4.2 gEiweiss
9.9 gFett
83.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 444 kcal1'880 kJ | 22% |
| Eiweiss | 4.2 g | 8% |
| Fett | 9.9 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.2 g | 31% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 83.5 g | 32% |
| davon Zucker | 82.4 g | 92% |
| Stärke | 0.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.2 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 0.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 290 mg | 14% |
| Calcium | 18 mg | 2% |
| Magnesium | 41 mg | 11% |
| Phosphor | 46 mg | 7% |
| Eisen | 2.1 mg | 15% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 4.8 µg | 9% |
| Jod | 2.4 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Betacarotin | 8 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg | 10% |
| Niacin | 0.2 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folat | 4.4 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 0.07 µg | 3% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 25 Lebensmitteln der Gruppe «Guetzli»
Energie444 kcal · Median 473 kcal
Eiweiss4.2 g · Median 7.7 g
Nahrungsfasern2.2 g · Median 3.4 g
Zucker82.4 g · Median 37.2 g
Gesättigte Fettsäuren6.2 g · Median 7.1 g
Salz0.1 g · Median 0.2 g
0 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eisen2.1 mg · 15%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.