Guetzli
Petit Beurre, Vollkorn
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
426kcal pro 100 g
9.6 gEiweiss
12.7 gFett
65.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 426 kcal1'790 kJ | 21% |
| Eiweiss | 9.6 g | 19% |
| Fett | 12.7 g | 18% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.1 g | 36% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g | — |
| Cholesterin | 33 mg | — |
| Kohlenhydrate | 65.3 g | 25% |
| davon Zucker | 17.3 g | 19% |
| Stärke | 47.8 g | — |
| Nahrungsfasern | 6 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 7.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 290 mg | 14% |
| Calcium | 30 mg | 4% |
| Magnesium | 68 mg | 18% |
| Phosphor | 190 mg | 27% |
| Eisen | 2.8 mg | 20% |
| Zink | 1.8 mg | 18% |
| Selen | 3.2 µg | 6% |
| Jod | 2.5 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 99 µg | 12% |
| Betacarotin | 46 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.73 mg | 6% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.2 mg | 18% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 0.37 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 13 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0.01 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 25 Lebensmitteln der Gruppe «Guetzli»
Energie426 kcal · Median 473 kcal
Eiweiss9.6 g · Median 7.7 g
Nahrungsfasern6 g · Median 3.4 g
Zucker17.3 g · Median 37.2 g
Gesättigte Fettsäuren7.1 g · Median 7.1 g
Salz0.6 g · Median 0.2 g
71 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor190 mg · 27%
- Eisen2.8 mg · 20%
- Eiweiss9.6 g · 19%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.2 mg · 18%
- Magnesium68 mg · 18%
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.