Guetzli
Petit Beurre
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
431kcal pro 100 g
8.7 gEiweiss
12.4 gFett
70.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 431 kcal1'820 kJ | 22% |
| Eiweiss | 8.7 g | 17% |
| Fett | 12.4 g | 18% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.1 g | 36% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Cholesterin | 33 mg | — |
| Kohlenhydrate | 70.2 g | 27% |
| davon Zucker | 20.6 g | 23% |
| Stärke | 49.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.3 g | — |
| Salz | 0.5 g | 8% |
| Wasser | 7.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 130 mg | 7% |
| Calcium | 11 mg | 1% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Phosphor | 90 mg | 13% |
| Eisen | 1.1 mg | 8% |
| Zink | 0.8 mg | 8% |
| Selen | 1.7 µg | 3% |
| Jod | 1.9 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 98 µg | 12% |
| Betacarotin | 44 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.57 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg | 2% |
| Niacin | 0.22 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folat | 5.7 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.01 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 25 Lebensmitteln der Gruppe «Guetzli»
Energie431 kcal · Median 473 kcal
Eiweiss8.7 g · Median 7.7 g
Nahrungsfasern2.3 g · Median 3.4 g
Zucker20.6 g · Median 37.2 g
Gesättigte Fettsäuren7.1 g · Median 7.1 g
Salz0.5 g · Median 0.2 g
58 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss8.7 g · 17%
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.