World Bank · Pink Sheet

Световни цени на хранителните суровини

През септември 2026 г. индексът на Световната банка за цените на хранителните суровини е +15,8% на годишна база. По-долу са износните цени на 17 храни, които се търгуват по целия свят, в щатски долари.

+15,8%хранителни суровини, на годишна база

+29,5%зърнени култури, на годишна база

+21,2%масла и шроти, на годишна база

-16,0%кафе, какао и чай, на годишна база

+3,9%потребителски цени на храните в България, на годишна база · юни 2026 г.

Зърнени култури

Цени за септември 2026 г., изменение спрямо същия месец по-рано

Суровина	Цена	1 месец	12 месеца	5 години
Пшеницаамериканска твърда червена озима, износна цена в Мексиканския залив	347 US$/t	+5,2%	+48,4%	+2,8%
Царевицаамериканска жълта № 2, износна цена в Мексиканския залив	240 US$/t	+7,0%	+21,4%	+1,7%
Оризтайландски бял ориз, 5% натрошен, износна цена в Банкок	482 US$/t	+2,3%	+28,9%	+20,5%

Маслодайни култури и растителни масла

Цени за септември 2026 г., изменение спрямо същия месец по-рано

Суровина	Цена	1 месец	12 месеца	5 години
СояСАЩ, износна цена в Мексиканския залив	524 US$/t	+8,7%	+29,7%	-6,1%
Соево маслоамериканско сурово обезслузено масло, износна цена	1615 US$/t	-1,5%	+39,3%	+15,4%
Палмово маслоМалайзия, рафинирано, износна цена	1180 US$/t	+4,2%	+13,8%	-0,1%
Слънчогледово маслоЕС, Ротердам	1390 US$/t	-6,3%	+5,9%	+6,1%
Рапично маслоНидерландия, Ротердам	1440 US$/t	-2,3%	+13,6%	-11,6%

Кафе, какао и чай

Цени за септември 2026 г., изменение спрямо същия месец по-рано

Суровина	Цена	1 месец	12 месеца	5 години
Кафе арабикаиндикативна цена на ICO, други меки арабики	7,26 US$/kg	-8,9%	-17,8%	+46,1%
Кафе робустаиндикативна цена на ICO, робуста	3,69 US$/kg	-7,3%	-20,8%	+59,7%
Какаодневна цена на ICCO, Ню Йорк и Лондон	5,92 US$/kg	-0,5%	-15,8%	+131,2%
Чайсредно от търговете в Колката, Коломбо и Момбаса	2,85 US$/kg	-2,1%	-3,1%	+4,4%

Захар, плодове и месо

Цени за септември 2026 г., изменение спрямо същия месец по-рано

Суровина	Цена	1 месец	12 месеца	5 години
Захарсурова захар, цена по Международното споразумение за захарта	0,41 US$/kg	+7,9%	+17,1%	-4,7%
БананиЦентрална и Южна Америка, доставени в Южна Европа, с мита	1,12 US$/kg	+4,7%	-2,6%	+23,1%
Портокалипортокали навел от Средиземноморието, вносна цена в ЕС	0,79 US$/kg	+2,6%	-38,8%	+6,8%
Говеждо месоНова Зеландия, 90% постно, вносна цена в САЩ	6,86 US$/kg	-5,8%	-0,6%	+18,9%
Пилешко месоБразилия, замразено, цена на едро	1,81 US$/kg	+7,1%	+4,0%	-1,1%

Това са цени на световните пазари в щатски долари, а не цени в магазините: промените стигат до рафтовете след месеци, а валутният курс, транспортът и местните разходи тежат също толкова.

Източник: Световна банка, Commodity Price Data (The Pink Sheet), актуализация от 2 октомври 2026 г., CC BY 4.0 · изчисления на Shelfpedia: изменение за месец, дванадесет месеца и пет години.

Потребителски цени на храните: FAOSTAT, индекси на потребителските цени (FAO), CC BY 4.0.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.