Svamprätter
Quinoa risotto, quinoa tomat risotto
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
166kcal per 100 g
5,6 gProtein
8,7 gFett
14,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 166 kcal693 kJ | 8 % |
| Protein | 5,6 g | 11 % |
| Fett | 8,7 g | 12 % |
| varav mättat fett | 0,84 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,6 g | — |
| Kolesterol | 0,11 mg | — |
| Kolhydrater | 14,7 g | 6 % |
| varav sockerarter | 2,5 g | 3 % |
| Stärkelse | 12,2 g | — |
| Fiber | 3,4 g | — |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
| Vatten | 65,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 263 mg | 13 % |
| Kalcium | 49 mg | 6 % |
| Magnesium | 79 mg | 21 % |
| Fosfor | 166 mg | 24 % |
| Järn | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Koppar | 0,23 mg | 23 % |
| Selen | 2,5 µg | 5 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16 µg | 2 % |
| Betakaroten | 169 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,9 mg | 33 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin | 0,97 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 25 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 3 mg | 4 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 54 livsmedel i ”Svamprätter”
Energi166 kcal · median 41 kcal
Protein5,6 g · median 2,2 g
Fiber3,4 g · median 2,3 g
Socker2,5 g · median 1,5 g
Mättat fett0,84 g · median 0,27 g
Salt0,79 g · median 0,21 g
87 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin E3,9 mg · 33 %
- Fosfor166 mg · 24 %
- Koppar0,23 mg · 23 %
- Magnesium79 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Svamprätter”
- Quinoa risotto, svamp risotto, vitt vin164 kcal
- Tapas, marinerade champinjoner, olivolja173 kcal
- Champinjonstuvning, på lättmjölk150 kcal
- Svampplätt, lättmjölk187 kcal
- Lasagne, svamp-fetaostlasagne138 kcal
- Pannkaka, svamppannkaka129 kcal
- Svampbiff/-bulle, utan kött115 kcal
- Quorn, file, färs, bitar111 kcal
- Svamp-grönsaksstuvning, vegetabilisk fettblandning108 kcal
- Risotto, svamprisotto107 kcal
- Sallad, svampsallad, grädde103 kcal
- Svamp, stekt103 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.