Fisk
Strömming, filé
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
144kcal per 100 g
16 gProtein
8,9 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 144 kcal601 kJ | 7 % |
| Protein | 16 g | 32 % |
| Fett | 8,9 g | 13 % |
| varav mättat fett | 2 g | 10 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,4 g | — |
| Kolesterol | 77 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,16 g | 3 % |
| Vatten | 74 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalcium | 87 mg | 11 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Järn | 0,81 mg | 6 % |
| Zink | 2,4 mg | 24 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 27 µg | 49 % |
| Jod | 52 µg | 35 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9,2 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 16 µg | 311 % |
| Vitamin E | 2 mg | 16 % |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 13 µg | 520 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi144 kcal · median 148 kcal
Protein16 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett2 g · median 1,5 g
Salt0,16 g · median 0,66 g
14 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B1213 µg · 520 %
- Vitamin D16 µg · 311 %
- Selen27 µg · 49 %
- Jod52 µg · 35 %
- Protein16 g · 32 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Abborre, stekt, utan skorpmjöl143 kcal
- Abborre, stekt i smör, utan skorpmjöl142 kcal
- Ugnsfisk142 kcal
- Fisk, vägt medelvärde145 kcal
- Tonfisk140 kcal
- Gädda, stekt i smör, utan skorpmjöl148 kcal
- Regnbågslaxfilé, varmrökt148 kcal
- Ugnsfisk, panerad149 kcal
- Sej, stekt, utan skorpmjöl149 kcal
- Tilapia, stekt151 kcal
- Skarpsill, färsk152 kcal
- Strömming, kokt135 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.