Fisk
Strömming, kokt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
135kcal per 100 g
18,3 gProtein
6,9 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 135 kcal565 kJ | 7 % |
| Protein | 18,3 g | 37 % |
| Fett | 6,9 g | 10 % |
| varav mättat fett | 1,7 g | 9 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,2 g | — |
| Kolesterol | 86 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Vatten | 68 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 425 mg | 21 % |
| Kalcium | 369 mg | 46 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Fosfor | 225 mg | 32 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 30 µg | 55 % |
| Jod | 92 µg | 61 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8,1 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 17 µg | 349 % |
| Vitamin E | 2,2 mg | 18 % |
| Vitamin K | 0,22 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Folat | 11 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 13 µg | 525 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi135 kcal · median 148 kcal
Protein18,3 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett1,7 g · median 1,5 g
Salt1,5 g · median 0,66 g
34 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B1213 µg · 525 %
- Vitamin D17 µg · 349 %
- Jod92 µg · 61 %
- Selen30 µg · 55 %
- Kalcium369 mg · 46 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Sik, varmrökt133 kcal
- Sik, odlad132 kcal
- Tonfisk140 kcal
- Fisk, medelvärde, grillad/halstrad/grillstekt130 kcal
- Tilapia, ugnsstekt130 kcal
- Abborre, stekt i smör, utan skorpmjöl142 kcal
- Ugnsfisk142 kcal
- Lax, hel127 kcal
- Abborre, stekt, utan skorpmjöl143 kcal
- Strömming, filé144 kcal
- Fisk, vägt medelvärde145 kcal
- Hoki, stekt124 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.