Fisk
Sej, stekt, utan skorpmjöl
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
149kcal per 100 g
18,8 gProtein
8,2 gFett
0,02 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 149 kcal624 kJ | 7 % |
| Protein | 18,8 g | 38 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| varav mättat fett | 1,5 g | 8 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Kolesterol | 77 mg | — |
| Kolhydrater | 0,02 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,02 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,1 g | 19 % |
| Vatten | 71 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 472 mg | 24 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 184 mg | 26 % |
| Järn | 0,24 mg | 2 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 28 µg | 51 % |
| Jod | 116 µg | 78 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4 % |
| Betakaroten | 7,6 µg | — |
| Vitamin D | 2 µg | 39 % |
| Vitamin E | 2,1 mg | 18 % |
| Vitamin K | 7,6 µg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niacin | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 7,6 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,91 µg | 36 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi149 kcal · median 148 kcal
Protein18,8 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,02 g · median 0 g
Mättat fett1,5 g · median 1,5 g
Salt1,1 g · median 0,66 g
43 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod116 µg · 78 %
- Selen28 µg · 51 %
- Vitamin D2 µg · 39 %
- Protein18,8 g · 38 %
- Vitamin B120,91 µg · 36 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Ugnsfisk, panerad149 kcal
- Regnbågslaxfilé, varmrökt148 kcal
- Gädda, stekt i smör, utan skorpmjöl148 kcal
- Tilapia, stekt151 kcal
- Skarpsill, färsk152 kcal
- Regnbågslaxfilé153 kcal
- Regnbågslaxfilé, hav153 kcal
- Fisk, vägt medelvärde145 kcal
- Strömming, filé144 kcal
- Abborre, stekt, utan skorpmjöl143 kcal
- Fisk, medelvärde, stekt155 kcal
- Abborre, stekt i smör, utan skorpmjöl142 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.