Fisk
Fisk, vägt medelvärde, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
167kcal per 100 g
21,8 gProtein
8,9 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 167 kcal700 kJ | 8 % |
| Protein | 21,8 g | 44 % |
| Fett | 8,9 g | 13 % |
| varav mättat fett | 1,8 g | 9 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,9 g | — |
| Kolesterol | 70 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vatten | 66,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 447 mg | 22 % |
| Kalcium | 93 mg | 12 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 278 mg | 40 % |
| Järn | 0,7 mg | 5 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 29 µg | 53 % |
| Jod | 75 µg | 50 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 2 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 9,6 µg | 192 % |
| Vitamin E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamin K | 2,6 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 8,1 mg | 51 % |
| Vitamin B6 | 0,55 mg | 39 % |
| Folat | 15 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 4,9 µg | 194 % |
| Vitamin C | 0,03 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi167 kcal · median 148 kcal
Protein21,8 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett1,8 g · median 1,5 g
Salt1,1 g · median 0,66 g
91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124,9 µg · 194 %
- Vitamin D9,6 µg · 192 %
- Selen29 µg · 53 %
- Niacin8,1 mg · 51 %
- Jod75 µg · 50 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Sik, stekt, utan skorpmjöl165 kcal
- Fisk, medelvärde, stekt i smör, utan skorpmjöl164 kcal
- Regnbågslax, odlad171 kcal
- Sik, stekt i smör, utan skorpmjöl171 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, kokt utan salt164 kcal
- Ugnsgädda, fylld, plommon, ris, ägg, skorpmjöl162 kcal
- Regnbågslax, kokt utan salt173 kcal
- Sej, panerad, stekt174 kcal
- Gädda, panerad, stekt175 kcal
- Abborre, panerad, stekt158 kcal
- Fisk, varmrökt, medelvärde177 kcal
- Pangasius, panerad, stekt157 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.