Fisk
Sik, stekt, utan skorpmjöl
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
165kcal per 100 g
22 gProtein
8,6 gFett
0,02 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 165 kcal691 kJ | 8 % |
| Protein | 22 g | 44 % |
| Fett | 8,6 g | 12 % |
| varav mättat fett | 1,7 g | 9 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,1 g | — |
| Kolesterol | 56 mg | — |
| Kolhydrater | 0,02 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,02 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,79 g | 13 % |
| Vatten | 69,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 415 mg | 21 % |
| Kalcium | 67 mg | 8 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Fosfor | 317 mg | 45 % |
| Järn | 0,56 mg | 4 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 40 µg | 73 % |
| Jod | 29 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 34 µg | 4 % |
| Betakaroten | 6,4 µg | — |
| Vitamin D | 17 µg | 331 % |
| Vitamin E | 4 mg | 33 % |
| Vitamin K | 7,2 µg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 4,4 mg | 27 % |
| Vitamin B6 | 0,49 mg | 35 % |
| Folat | 7,6 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,93 µg | 37 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi165 kcal · median 148 kcal
Protein22 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,02 g · median 0 g
Mättat fett1,7 g · median 1,5 g
Salt0,79 g · median 0,66 g
94 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D17 µg · 331 %
- Selen40 µg · 73 %
- Fosfor317 mg · 45 %
- Protein22 g · 44 %
- Vitamin B120,93 µg · 37 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Fisk, medelvärde, stekt i smör, utan skorpmjöl164 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, kokt utan salt164 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, ugnstekt167 kcal
- Ugnsgädda, fylld, plommon, ris, ägg, skorpmjöl162 kcal
- Regnbågslax, odlad171 kcal
- Sik, stekt i smör, utan skorpmjöl171 kcal
- Abborre, panerad, stekt158 kcal
- Pangasius, panerad, stekt157 kcal
- Regnbågslax, kokt utan salt173 kcal
- Flundra, panerad, ugnsstekt157 kcal
- Sej, panerad, stekt174 kcal
- Fisk, medelvärde, stekt155 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.