Baljväxträtter
Tofu-nudelwok
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
99kcal per 100 g
3 gProtein
4,6 gFett
10,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 99 kcal413 kJ | 5 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| varav mättat fett | 0,46 g | 2 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 0,34 mg | — |
| Kolhydrater | 10,3 g | 4 % |
| varav sockerarter | 4,8 g | 5 % |
| Stärkelse | 5,5 g | — |
| Fiber | 1,7 g | — |
| Salt | 0,75 g | 12 % |
| Vatten | 78,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 237 mg | 12 % |
| Kalcium | 85 mg | 11 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 52 mg | 7 % |
| Järn | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 0,38 mg | 4 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 3,6 µg | 6 % |
| Jod | 9,8 µg | 7 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 200 µg | 25 % |
| Betakaroten | 2 074 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamin K | 17 µg | 23 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,67 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folat | 17 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 28 mg | 35 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi99 kcal · median 119 kcal
Protein3 g · median 6,5 g
Fiber1,7 g · median 2,2 g
Socker4,8 g · median 3,1 g
Mättat fett0,46 g · median 0,73 g
Salt0,75 g · median 0,68 g
6 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C28 mg · 35 %
- Vitamin A200 µg · 25 %
- Vitamin K17 µg · 23 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Makaronilåda, svamp, lättmjölk97 kcal
- Makaronilåda, soja, lättmjölk, glutenfri96 kcal
- Ärtstuvning på mjölk, färska ärter104 kcal
- Makaronilåda, soja, lättmjölk92 kcal
- Kikärt-potatisgryta90 kcal
- Måltidsblandning, soja och pasta, kokt88 kcal
- Tofu med potatis, tomat, innehåller ägg, ugnstekt88 kcal
- Måltidsblandning, soja och ris, kokt88 kcal
- Potatislåda, soja-potatislåda, tomat, lättmjölk111 kcal
- Vegetarisk moussaka, äggplanta, sojakross86 kcal
- Risotto, soja-grönsaksrisotto114 kcal
- Tofu-grönsakswok, wok-grönsaker115 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.