Baljväxträtter
Tofu med potatis, tomat, innehåller ägg, ugnstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
88kcal per 100 g
3,4 gProtein
5,4 gFett
5,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 88 kcal369 kJ | 4 % |
| Protein | 3,4 g | 7 % |
| Fett | 5,4 g | 8 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Kolesterol | 25 mg | — |
| Kolhydrater | 5,9 g | 2 % |
| varav sockerarter | 2,2 g | 2 % |
| Stärkelse | 3,7 g | — |
| Fiber | 1 g | — |
| Salt | 0,75 g | 12 % |
| Vatten | 71,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 217 mg | 11 % |
| Kalcium | 76 mg | 10 % |
| Magnesium | 17 mg | 4 % |
| Fosfor | 57 mg | 8 % |
| Järn | 1,4 mg | 10 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 4,3 µg | 8 % |
| Jod | 4,4 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 34 µg | 4 % |
| Betakaroten | 184 µg | — |
| Vitamin D | 0,16 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,62 mg | 5 % |
| Vitamin K | 3,5 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niacin | 0,46 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Folat | 15 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | 6 % |
| Vitamin C | 5,4 mg | 7 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi88 kcal · median 119 kcal
Protein3,4 g · median 6,5 g
Fiber1 g · median 2,2 g
Socker2,2 g · median 3,1 g
Mättat fett1,3 g · median 0,73 g
Salt0,75 g · median 0,68 g
9 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Måltidsblandning, soja och pasta, kokt88 kcal
- Måltidsblandning, soja och ris, kokt88 kcal
- Kikärt-potatisgryta90 kcal
- Vegetarisk moussaka, äggplanta, sojakross86 kcal
- Makaronilåda, soja, lättmjölk92 kcal
- Makaronilåda, soja, lättmjölk, glutenfri96 kcal
- Makaronilåda, svamp, lättmjölk97 kcal
- Tofu-nudelwok99 kcal
- Vegetariska kåldolmar, sojakross76 kcal
- Fylld squash, soja-risfyllning76 kcal
- Linsbiff, innehåller ägg74 kcal
- Ärtstuvning på mjölk, färska ärter104 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.