Baljväxträtter
Sesamnuggets med soija, hälsans kök
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
257kcal per 100 g
15,6 gProtein
15,1 gFett
14,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 257 kcal1 073 kJ | 13 % |
| Protein | 15,6 g | 31 % |
| Fett | 15,1 g | 22 % |
| varav mättat fett | 1 g | 5 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5 g | — |
| Kolesterol | 0,81 mg | — |
| Kolhydrater | 14,1 g | 5 % |
| varav sockerarter | 0,43 g | 0 % |
| Stärkelse | 13,6 g | — |
| Fiber | 1,4 g | — |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Vatten | 38,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 434 mg | 22 % |
| Kalcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 56 mg | 15 % |
| Fosfor | 144 mg | 21 % |
| Järn | 1,7 mg | 12 % |
| Zink | 0,26 mg | 3 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 2,6 µg | 5 % |
| Jod | 1,9 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,5 µg | 0 % |
| Betakaroten | 26 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,7 mg | 23 % |
| Vitamin K | 21 µg | 28 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 0,46 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folat | 24 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,19 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi257 kcal · median 119 kcal
Protein15,6 g · median 6,5 g
Fiber1,4 g · median 2,2 g
Socker0,43 g · median 3,1 g
Mättat fett1 g · median 0,73 g
Salt1,5 g · median 0,68 g
100 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein15,6 g · 31 %
- Vitamin K21 µg · 28 %
- Vitamin E2,7 mg · 23 %
- Kalium434 mg · 22 %
- Fosfor144 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Bönbiff/bulle239 kcal
- Bönbiff/bulle med quinoa, stekt226 kcal
- Bönstuvning, vatten, torkade bönor202 kcal
- Härkisbiff, verso food198 kcal
- Tofubiff, sojapreparat, panerad, stekt i olja188 kcal
- Sojabiff, stekt167 kcal
- Härkis-grönsakswok, wok-grönsaker162 kcal
- Grönsaksbiff/-bulle, innehåller sojaprotein157 kcal
- Lasagne, härkis lasagne148 kcal
- Böngryta146 kcal
- Kikärtsbulle, falafel, stekt134 kcal
- Kikärtscurry med batat132 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.