Baljväxträtter

Bönbiff/bulle

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

239kcal per 100 g
11,7 gProtein
7,1 gFett
26,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi239 kcal999 kJ12 %
Protein11,7 g23 %
Fett7,1 g10 %
varav mättat fett1,3 g6 %
Enkelomättade fettsyror3 g—
Fleromättade fettsyror2,3 g—
Kolesterol2,8 mg—
Kolhydrater26,7 g10 %
varav sockerarter2,9 g3 %
Stärkelse23,8 g—
Fiber10,4 g—
Salt1,2 g20 %
Vatten42,1 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium672 mg34 %
Kalcium78 mg10 %
Magnesium79 mg21 %
Fosfor224 mg32 %
Järn2,9 mg21 %
Zink0,48 mg5 %
Koppar0,09 mg9 %
Selen10 µg19 %
Jod30 µg20 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A135 µg17 %
Betakaroten1 123 µg—
Vitamin D0,3 µg6 %
Vitamin E1,3 mg11 %
Vitamin K19 µg25 %
Tiamin (B1)0,21 mg19 %
Riboflavin (B2)0,1 mg7 %
Niacin1,1 mg7 %
Vitamin B60,25 mg18 %
Folat161 µg80 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C4,5 mg6 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi239 kcal · median 119 kcal
Protein11,7 g · median 6,5 g
Fiber10,4 g · median 2,2 g
Socker2,9 g · median 3,1 g
Mättat fett1,3 g · median 0,73 g
Salt1,2 g · median 0,68 g

97 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Baljväxträtter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Folat161 µg · 80 %
  • Kalium672 mg · 34 %
  • Fosfor224 mg · 32 %
  • Vitamin K19 µg · 25 %
  • Protein11,7 g · 23 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.