Baljväxträtter
Bönbiff/bulle med quinoa, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
226kcal per 100 g
8,8 gProtein
13,1 gFett
15,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 226 kcal945 kJ | 11 % |
| Protein | 8,8 g | 18 % |
| Fett | 13,1 g | 19 % |
| varav mättat fett | 1,1 g | 5 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,9 g | — |
| Kolesterol | 0,56 mg | — |
| Kolhydrater | 15,6 g | 6 % |
| varav sockerarter | 2,2 g | 2 % |
| Stärkelse | 13,4 g | — |
| Fiber | 5,5 g | — |
| Salt | 1 g | 17 % |
| Vatten | 54,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 393 mg | 20 % |
| Kalcium | 66 mg | 8 % |
| Magnesium | 97 mg | 26 % |
| Fosfor | 249 mg | 36 % |
| Järn | 2,3 mg | 17 % |
| Zink | 1,7 mg | 17 % |
| Koppar | 0,4 mg | 40 % |
| Selen | 3,2 µg | 6 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2 % |
| Betakaroten | 192 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 6 mg | 50 % |
| Vitamin K | 22 µg | 29 % |
| Tiamin (B1) | 0,26 mg | 24 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folat | 73 µg | 37 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi226 kcal · median 119 kcal
Protein8,8 g · median 6,5 g
Fiber5,5 g · median 2,2 g
Socker2,2 g · median 3,1 g
Mättat fett1,1 g · median 0,73 g
Salt1 g · median 0,68 g
83 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin E6 mg · 50 %
- Koppar0,4 mg · 40 %
- Folat73 µg · 37 %
- Fosfor249 mg · 36 %
- Vitamin K22 µg · 29 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Bönbiff/bulle239 kcal
- Bönstuvning, vatten, torkade bönor202 kcal
- Härkisbiff, verso food198 kcal
- Sesamnuggets med soija, hälsans kök257 kcal
- Tofubiff, sojapreparat, panerad, stekt i olja188 kcal
- Sojabiff, stekt167 kcal
- Härkis-grönsakswok, wok-grönsaker162 kcal
- Grönsaksbiff/-bulle, innehåller sojaprotein157 kcal
- Lasagne, härkis lasagne148 kcal
- Böngryta146 kcal
- Kikärtsbulle, falafel, stekt134 kcal
- Kikärtscurry med batat132 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.