Baljväxträtter
Kikärtscurry med batat
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
132kcal per 100 g
3 gProtein
6,4 gFett
14,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 132 kcal553 kJ | 7 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Fett | 6,4 g | 9 % |
| varav mättat fett | 3,2 g | 16 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 0,3 mg | — |
| Kolhydrater | 14,2 g | 5 % |
| varav sockerarter | 4,9 g | 5 % |
| Stärkelse | 9,4 g | — |
| Fiber | 2,8 g | — |
| Salt | 0,66 g | 11 % |
| Vatten | 72,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 324 mg | 16 % |
| Kalcium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 78 mg | 11 % |
| Järn | 1,4 mg | 10 % |
| Zink | 0,56 mg | 6 % |
| Koppar | 0,17 mg | 17 % |
| Selen | 1,4 µg | 3 % |
| Jod | 9,3 µg | 6 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 326 µg | 41 % |
| Betakaroten | 3 897 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,88 mg | 7 % |
| Vitamin K | 9,6 µg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin | 0,69 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folat | 29 µg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 4,4 mg | 5 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi132 kcal · median 119 kcal
Protein3 g · median 6,5 g
Fiber2,8 g · median 2,2 g
Socker4,9 g · median 3,1 g
Mättat fett3,2 g · median 0,73 g
Salt0,66 g · median 0,68 g
3 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A326 µg · 41 %
- Koppar0,17 mg · 17 %
- Kalium324 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Kikärtsbulle, falafel, stekt134 kcal
- Sojafrestelse, grönsaker, matlagningsgrädde131 kcal
- Lasagne, grönsakslasagne med soja128 kcal
- Makaronilåda, härkis, lättmjölk126 kcal
- Härkis-nudelwok125 kcal
- Pulled havre wok med nudel och grönsaker123 kcal
- Böngryta146 kcal
- Lasagne, härkis lasagne148 kcal
- Tofu-grönsakswok, wok-grönsaker115 kcal
- Risotto, soja-grönsaksrisotto114 kcal
- Potatislåda, soja-potatislåda, tomat, lättmjölk111 kcal
- Grönsaksbiff/-bulle, innehåller sojaprotein157 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.