Baljväxträtter
Härkis-grönsakswok, wok-grönsaker
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
162kcal per 100 g
6,6 gProtein
7,8 gFett
14,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 162 kcal676 kJ | 8 % |
| Protein | 6,6 g | 13 % |
| Fett | 7,8 g | 11 % |
| varav mättat fett | 0,54 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,7 g | — |
| Kolesterol | 0,36 mg | — |
| Kolhydrater | 14,2 g | 5 % |
| varav sockerarter | 6,6 g | 7 % |
| Stärkelse | 7,6 g | — |
| Fiber | 3,3 g | — |
| Salt | 0,99 g | 16 % |
| Vatten | 71,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 305 mg | 15 % |
| Kalcium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfor | 71 mg | 10 % |
| Järn | 1,1 mg | 8 % |
| Zink | 0,41 mg | 4 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 2,2 µg | 4 % |
| Jod | 0,74 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 115 µg | 14 % |
| Betakaroten | 1 319 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 mg | 17 % |
| Vitamin K | 20 µg | 27 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacin | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 50 µg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 33 mg | 41 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 36 livsmedel i ”Baljväxträtter”
Energi162 kcal · median 119 kcal
Protein6,6 g · median 6,5 g
Fiber3,3 g · median 2,2 g
Socker6,6 g · median 3,1 g
Mättat fett0,54 g · median 0,73 g
Salt0,99 g · median 0,68 g
51 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C33 mg · 41 %
- Vitamin K20 µg · 27 %
- Folat50 µg · 25 %
- Vitamin E2 mg · 17 %
- Kalium305 mg · 15 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxträtter”
- Grönsaksbiff/-bulle, innehåller sojaprotein157 kcal
- Sojabiff, stekt167 kcal
- Lasagne, härkis lasagne148 kcal
- Böngryta146 kcal
- Tofubiff, sojapreparat, panerad, stekt i olja188 kcal
- Kikärtsbulle, falafel, stekt134 kcal
- Kikärtscurry med batat132 kcal
- Sojafrestelse, grönsaker, matlagningsgrädde131 kcal
- Lasagne, grönsakslasagne med soja128 kcal
- Makaronilåda, härkis, lättmjölk126 kcal
- Härkis-nudelwok125 kcal
- Härkisbiff, verso food198 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.