Baljväxter
Linser, röda, torkade
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
304kcal per 100 g
23,8 gProtein
1,3 gFett
45,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 304 kcal1 271 kJ | 15 % |
| Protein | 23,8 g | 48 % |
| Fett | 1,3 g | 2 % |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 45,8 g | 18 % |
| varav sockerarter | 2,4 g | 3 % |
| Stärkelse | 50,8 g | — |
| Fiber | 4,9 g | — |
| Salt | 0,09 g | 2 % |
| Vatten | 11,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 710 mg | 36 % |
| Kalcium | 51 mg | 6 % |
| Magnesium | 83 mg | 22 % |
| Fosfor | 320 mg | 46 % |
| Järn | 7,6 mg | 54 % |
| Zink | 3,1 mg | 31 % |
| Koppar | 0,58 mg | 58 % |
| Selen | 6 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 1 % |
| Betakaroten | 60 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,49 mg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg | 45 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 2 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,6 mg | 43 % |
| Folat | 35 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 29 livsmedel i ”Baljväxter”
Energi304 kcal · median 111 kcal
Protein23,8 g · median 8,4 g
Fiber4,9 g · median 5,4 g
Socker2,4 g · median 2,4 g
Salt0,09 g · median 0,01 g
93 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Koppar0,58 mg · 58 %
- Järn7,6 mg · 54 %
- Protein23,8 g · 48 %
- Fosfor320 mg · 46 %
- Tiamin (B1)0,5 mg · 45 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Baljväxter”
- Bönor, bruna/vita, medelvärde305 kcal
- Linser, gröna/bruna, torkade312 kcal
- Bönor, adukibönor, torkade292 kcal
- Bönor, svarta, torkad318 kcal
- Bönor, vita288 kcal
- Kikärter, torkade343 kcal
- Ärter, gröna, torkade245 kcal
- Sojabönor, torkade374 kcal
- Sojaböna, kokt utan salt168 kcal
- Kikärt i osaltat vatten, kaffeärt138 kcal
- Bönor, adukibönor, kokta utan salt137 kcal
- Sojakross, ljust eller mörkt, kokt utan salt128 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.