Aditivo · Conservante

E250 — Nitrito de sódio · página 3

E250 (Nitrito de sódio) consta da lista de ingredientes de 349 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.

349produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
0,90 gaçúcares por 100 g (mediana)
2,2 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 1%B 4%C 18%D 40%E 37%

325 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 349 produtos
Energia203 kcal
Açúcares0,90 g
Gorduras saturadas3,3 g
Sal2,2 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produtos

349 produtos, dos mais consultados aos menos · página 3 de 8.

Bacon em Tiras, Amanhecer
Bacon em TirasAmanhecer · 2 x 75 g2 leiturasE
Bacon Tiritas, Primor
Bacon TiritasPrimor · 150 g2 leiturasE
Arroz de Pato, Continente
Arroz de PatoContinente · 300 g2 leiturasC
Bacon Fumado, Continente
Bacon FumadoContinente · 150 g2 leiturasE
Peito de peru, Continente
Peito de peruContinente · 120 g2 leiturasB
Presunto, Continente
PresuntoContinente · 120 g2 leituras
Presunto Serrano, Continente
Presunto SerranoContinente · 200 g2 leiturasE
Fiambre Pá, Continente
Fiambre PáContinente · 200 g2 leiturasD
M
Mortadela de Porco com AzeitonasContinente · 200 g2 leiturasE
Capricciosa Fiambre, Cogumelos e Alcachofras, Continente
Capricciosa Fiambre, Cogumelos e AlcachofrasContinente · 400 g2 leiturasD
Pizza de fiambre e queijo, Continente
Pizza de fiambre e queijoContinente · 330 g2 leiturasC
Pão de Queijo Bacon
Pão de Queijo Bacon · 300 g2 leiturasD
O Merceeiro Sugere 8 Salsichas de Aves, Izidoro
O Merceeiro Sugere 8 Salsichas de AvesIzidoro · 200 g (350 g)2 leiturasC
O Charcuteiro Selecionou o Fiambre Perna Extra Fatias Finas, Izidoro
O Charcuteiro Selecionou o Fiambre Perna Extra Fatias FinasIzidoro · 120 g2 leiturasC
O Charcuteiro Peito de Frango Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Peito de Frango Forno a LenhaIzidoro · 110 g2 leiturasD
Salsichas de Aves
Salsichas de Aves2 leiturasC
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a LenhaIzidoro · 140 g (110 g + 30 g)2 leiturasE
Presunto Fatiado do Fundão, Fumeiro da Gardunha
Presunto Fatiado do FundãoFumeiro da Gardunha · 200 g2 leiturasE
Mortadela Mini, PorSi
Mortadela MiniPorSi · 350g2 leiturasE
Peito de Frango Fatias Finas, PorSi
Peito de Frango Fatias FinasPorSi · 150 g2 leiturasC
Linguiça Picante, Porminho
Linguiça PicantePorminho · 150 g2 leiturasE
Bacon Extra, Porminho
Bacon ExtraPorminho · 0,200 kg2 leiturasE
Paio do Lombo, Porminho
Paio do LomboPorminho · 80 g2 leiturasD
S
Salsichas Alemãs2 leiturasD
Bacon Extra em Fatias, Pingo Doce
Bacon Extra em FatiasPingo Doce · 200 g2 leiturasE
Salame, Pingo Doce
SalamePingo Doce · 200 g2 leiturasE
Pizza masa fina Carbonara, Hacendado
Pizza masa fina CarbonaraHacendado2 leituras
Arroz de pato, Hacendado
Arroz de patoHacendado · 250g2 leiturasC
Patê de Pato com Vinho do Porto, Capdevila
Patê de Pato com Vinho do PortoCapdevila · 55 g2 leiturasE
A
Arroz 3 delícias com frangoEl Corte Inglés · 500 g2 leiturasA
Carpaccio, Bovino, ELABORADOS CARNICOS MEDINA S.A.
Carpaccio, BovinoELABORADOS CARNICOS MEDINA S.A. · 90 g + 20 g2 leiturasD
Fiambre Perna Extra Finíssimas, Mercadona
Fiambre Perna Extra FiníssimasMercadona2 leituras
Presunto Serrano Tapas, Hacendado
Presunto Serrano TapasHacendado2 leiturasE
Fiambre da Perna Extra em Forno de Lenha Fatias Finas, Hacendado
Fiambre da Perna Extra em Forno de Lenha Fatias FinasHacendado · 150 g2 leiturasC
Chouriço Extra, Hacendado
Chouriço ExtraHacendado2 leiturasE
Salsichas Aves, Hacendado
Salsichas AvesHacendado · 100 g2 leiturasD
Pasta Pot Carbonara, Knorr
Pasta Pot CarbonaraKnorr · 282 g2 leiturasC
S
Sopa de Feijão C/Lomb e BaconPingo Doce · 0,900 kg1 leituraB
Fusilli com Cogumelos e Bacon Uni, Comida Fresca
Fusilli com Cogumelos e Bacon UniComida Fresca · 0,300 kg1 leituraD
Paella à Valenciana Uni, Comida Fresca
Paella à Valenciana UniComida Fresca1 leituraB
Chourição Fatias, Pleno Sabor
Chourição FatiasPleno Sabor · 200 g1 leituraE
Fiambre Da Pá Fatias Finas, Pleno Sabor
Fiambre Da Pá Fatias FinasPleno Sabor · 225 g1 leituraD
Presunto Jamón Serrano Hembra, Dulano
Presunto Jamón Serrano HembraDulano · 240 g1 leituraE
Salsichas  Bockwurst, Dulano
Salsichas BockwurstDulano1 leitura
Peru Peito Forno a Lenha Finíssimo, Fumadinho
Peru Peito Forno a Lenha FiníssimoFumadinho · 150 g1 leituraD
Pizza fresca Romana, Chef Select
Pizza fresca RomanaChef Select · 415 g1 leituraD
Lombo Assado, Fumadinho
Lombo AssadoFumadinho · 150 g1 leituraC
Lombo Curado Fatias, Pleno Sabor
Lombo Curado FatiasPleno Sabor · 90 g1 leituraE

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).