Aditivo · Conservante

E250 — Nitrito de sódio · página 8

E250 (Nitrito de sódio) consta da lista de ingredientes de 349 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.

349produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
0,90 gaçúcares por 100 g (mediana)
2,2 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 1%B 4%C 18%D 40%E 37%

325 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 349 produtos
Energia203 kcal
Açúcares0,90 g
Gorduras saturadas3,3 g
Sal2,2 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)