Chourição Fatias
Prefixo 200: uso interno da loja.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 265 kcal | 13% |
| Lípidos | 19,0 g | 27% |
| dos quais saturados | 7,4 g | 37% |
| Hidratos de carbono | 1,6 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Fibra | 0,00 g | — |
| Proteínas | 22,0 g | 44% |
| Sal | 3,1 g | 52% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de suíno (93%), sal, antioxidantes (E 325, E 301), aroma, massa de pimentão (pimento, sal), massa de alho (alho, sal), especiarias, dextrose, açúcar, hemoglobina, óleo de girassol, conservantes (E 250, E 262) e corante (E 160c).
- E160cExtracto de pimentãoCorante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E325lactato de sódioAntioxidante · Emulsionante · Humidificante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
15 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
Ver todos os produtos de «Chouriço» →
Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Chouriço»: 7,42 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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