Mortadela Mini, PorSi
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Mortadela Mini

de PorSi · 350g · titular da marca: Intermarché
Portugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
236 kcalpor 100 g · 12 % da dose de referência
0,5 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604260056590
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos5: E120, E250, E316…
AlergéniosSoja
Marca de identificaçãoPT RTR 79 CE
5604260056590

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia236 kcal12%
Lípidos19,0 g27%
dos quais saturados6,3 g32%
Hidratos de carbono6,3 g2%
dos quais açúcares0,50 g1%
Fibra0,50 g—
Proteínas10,0 g20%
Sal2,7 g45%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Carnes separadas mecanicamente de peru, de frango e de suíno (34,5%), água, gordura de suíno (16%), couratos de suíno (7%), amido, proteína de SOJA, sal, proteína de suíno, estabilizadores (E450, E452), aroma, especiarias, antioxidante (E316), corante (E120), conservante (E250).

  • E120CochonilhaCorante
  • E250Nitrito de sódioConservante
  • E316Eritorbato de sódioAntioxidante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Intermarché

Estabelecimento aprovado PT RTR 79 CE → 39

Wikidata, CC0

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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