Portugal
Dados
FAOSTAT

Inflação dos alimentos em Portugal

Variação homóloga dos preços dos alimentos em Portugal em junho de 2026: +3,0%. Série mensal desde 2001, a partir dos índices nacionais de preços no consumidor reunidos pela FAO.

+3,0%inflação dos alimentos, variação homóloga
+3,2%inflação geral, mesmo mês
142,9índice de preços dos alimentos (2015 = 100)
+34,3%variação dos preços dos alimentos em cinco anos
+21,5%maior inflação anual dos alimentos desde 2000 (fevereiro de 2023)

Inflação dos alimentos e inflação geral em dez anos

Variação homóloga, mês a mês
  • Alimentos
  • Geral
  • Mediana mundial, alimentos
-5%0%5%10%15%20%25%2017201820192020202120222023202420252026+3,2%+3,0%+2,6%
-10%0%10%20%30%2017202020232026+3,2%+3,0%+2,6%

Uma diferença positiva significa que os preços dos alimentos subiram mais depressa do que os preços em geral.

Grupo a grupo

Variação homóloga dos preços no consumidor, setembro de 2026 · índice harmonizado do Eurostat

GrupoPortugalUE5 anos
Alimentos+2,4%+0,6%+35,9%
Cereais e produtos à base de cereais+2,3%+0,4%+35,1%
Carne+2,2%+1,0%+43,5%
Peixe e marisco+10,3%+3,5%+41,5%
Leite, laticínios e ovos+0,1%-1,1%+35,8%
Óleos e gorduras+0,2%-7,2%+18,3%
Fruta e frutos de casca rija-1,1%-1,2%+25,3%
Produtos hortícolas, tubérculos e leguminosas+1,7%+4,7%+43,4%
Açúcar, confeitaria e sobremesas-1,4%0,0%+34,3%
Pratos prontos e outros produtos alimentares+1,6%+0,6%+29,1%
Bebidas não alcoólicas+0,9%+0,6%+27,8%

O índice harmonizado (IHPC) é calculado da mesma forma em todos os países: cada grupo pode ser comparado com a média da UE no mesmo mês.

Fonte: Eurostat, IHPC ECOICOP versão 2 (prc_hicp_minr), atualização de 16 de outubro de 2026 · variação a cinco anos calculada pela Shelfpedia a partir do índice; o Eurostat não é responsável por estes cálculos.

Nível de preços dos alimentos face à UE

Produtos alimentares e bebidas não alcoólicas, média da UE = 100, 2024

101,5Portugal · nível de preços (UE = 100)
20 / 36posição, do mais caro para o mais barato
PaísNível de preços
Suíça158,5
Islândia143,9
Noruega131,2
Luxemburgo124,8
Dinamarca120,2
Irlanda114,5
Malta112,2
Áustria110,5
França110,1
Finlândia109,8
Suécia106,4
Estónia106,2
Grécia105,8
Letónia105,4
Bélgica105,3
Chipre104,7
Croácia103,7
Alemanha102,7
Itália101,7
Portugal101,5
Lituânia101,2
Albânia100,1
Eslovénia100,0
Países Baixos98,9
Sérvia96,4
Espanha95,2
Hungria94,8
Chéquia89,0
Bulgária88,8
Polónia86,8
Montenegro84,4
Eslováquia83,4
Bósnia e Herzegovina83,2
Turquia76,7
Roménia75,5
Macedónia do Norte73,4

Ano a ano · Portugal

AnoNível de preços
2024101,5
2023103,1
2022103,4
2021101,8
2020101,9
201997,4
201898,2
201798,6
201695,7
201595,8

Os preços são comparados numa moeda comum às taxas de câmbio de mercado: 120 significa que o mesmo cabaz de alimentos e bebidas custa mais 20% do que a média da UE.

Fonte: Eurostat, índices de nível de preços (prc_ppp_ind), atualização de 10 de julho de 2025 · classificação da Shelfpedia; o Eurostat não é responsável por estes cálculos.

Ano a ano

Média das variações homólogas mensais

AnoAlimentosGeralDiferença (pontos percentuais)
2026+3,5%+2,8%+0,7
2025+2,8%+2,3%+0,5
2024+2,4%+2,4%-0,1
2023+10,4%+4,4%+6,0
2022+13,0%+7,8%+5,2
2021+0,7%+1,3%-0,5
2020+2,1%0,0%+2,1
2019+0,3%+0,3%0,0
2018+0,7%+1,0%-0,3
2017+1,5%+1,4%+0,2
2016+0,5%+0,6%-0,1
2015+1,0%+0,5%+0,5
2014-1,3%-0,3%-1,1
2013+1,9%+0,3%+1,7
2012+3,2%+2,8%+0,4
2011+2,1%+3,7%-1,5
2010-0,2%+1,4%-1,6
2009-3,4%-0,8%-2,6
2008+3,7%+2,6%+1,1
2007+2,5%+2,5%0,0
2006+2,7%+3,1%-0,4
2005-0,6%+2,3%-2,8
2004+1,1%+2,4%-1,2
2003+2,3%+3,2%-0,9
2002+1,5%+3,6%-2,1
2001+6,5%+4,4%+2,1

Fonte: FAOSTAT, índices de preços no consumidor (FAO), CC BY 4.0, atualização de 20 de outubro de 2026 · cálculos da Shelfpedia: inflação geral, médias anuais, diferença, variação em cinco anos.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.