Arroz de pato
O prefixo 840 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 168 kcal | 8% |
| Lípidos | 4,0 g | 6% |
| dos quais saturados | 1,4 g | 7% |
| Hidratos de carbono | 24,5 g | 9% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Fibra | 1,0 g | — |
| Proteínas | 8,2 g | 16% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Arroz estufado (82.4%) (água, arroz, cebola, chouriço, banha de porco, sal, alho granulado, condimento de carne de vaca [farinha de trigo, vegetais desidratados (cebola, tomate, alho), sal, intensificador de sabor (E621), aromas, gordura vegetal (palma), espessante (E410), amido modificado (E1422), xarope de glucose, corante caramelo (E150(c)), molho de soja, ervas aromáticas, proteína de leite, lactose e extractos de especiarias], molho escuro [corante: caramelo de amónia, água, regulador de acidez: lactato de sódio], pimenta), pato cozido desfiado (16%), chouriço de carne extra [carne e gordura de suíno, massa de pimentão, proteína de soja, amido, emulsionantes (difosfatos, trifosfatos, propano-1,2-diol), proteína animal (suíno), açúcar, glucose, antioxidantes (eritorbato de sódio, citrato de sódio, alfa-tocoferol), regulador de acidez (carbonatos de sódio), conservante (nitrito de sódio), corante (carotenos), sal (antiaglomerante (dióxido de silício)), alho e tripa de suíno]. Pode conter ossos e cartilagens. Pode conter vestígios de ovo, sulfitos, crustáceos, frutos de casca rija, peixe, mostarda, sementes de sésamo e aipo.
- E1422Adipato de diamido acetiladoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E150caramelo
- E150cCaramelo de amóniaCorante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E307Alfa-tocoferol
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E325lactato de sódioAntioxidante · Emulsionante · Humidificante · Espessante
- E410Emulsionante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E551Dióxido de silícioAgente de transporte
- E621Glutamato monossódicoIntensificador de sabor
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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