Cioccolato e prodotti a base di cacao
Cioccolato al latte ripieno di crema (Gianduja, Nougat/Torrone)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
571kcal per 100 g
7.9 gProteine
38.1 gGrassi
47.6 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 571 kcal2380 kJ | 29% |
| Proteine | 7.9 g | 16% |
| Grassi | 38.1 g | 54% |
| di cui saturi | 18.1 g | 91% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 14.9 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 3 g | — |
| Colesterolo | 10 mg | — |
| Carboidrati | 47.6 g | 18% |
| di cui zuccheri | 46.4 g | 52% |
| Amido | 0.5 g | — |
| Fibre | 3.2 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 3.7 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 470 mg | 24% |
| Calcio | 180 mg | 23% |
| Magnesio | 76 mg | 20% |
| Fosforo | 200 mg | 29% |
| Ferro | 3.1 mg | 22% |
| Zinco | 1.2 mg | 12% |
| Selenio | 1.7 µg | 3% |
| Iodio | 4.2 µg | 3% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 33 µg | 4% |
| Beta-carotene | 14 µg | — |
| Vitamina D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamina E | 3.7 mg | 31% |
| Tiamina (B1) | 0.09 mg | 8% |
| Riboflavina (B2) | 0.27 mg | 19% |
| Niacina | 0.42 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 21 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamina C | 1.4 mg | 2% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 14 alimenti del gruppo «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
Energia571 kcal · mediana 522 kcal
Proteine7.9 g · mediana 7.6 g
Fibre3.2 g · mediana 3.7 g
Zuccheri46.4 g · mediana 50.5 g
Grassi saturi18.1 g · mediana 15.2 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g
Il 54% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E3.7 mg · 31%
- Fosforo200 mg · 29%
- Potassio470 mg · 24%
- Calcio180 mg · 23%
- Ferro3.1 mg · 22%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
- Cioccolato al latte con nocciole568 kcal
- Cioccolato, bianco567 kcal
- Cioccolato al latte ripieno di crema alle nocciole556 kcal
- Cioccolato al latte537 kcal
- Cioccolato, nero (amaro)537 kcal
- Cioccolato al latte con nougat/torrone alle mandorle e miele534 kcal
- Cioccolato al latte con uva secca, nocciole e mandorle509 kcal
- Cioccolato al latte ripieno di alcool484 kcal
- Cioccolato in polvere398 kcal
- Bevanda al cacao, con zucchero, polvere386 kcal
- Cacao in polvere, senza zucchero380 kcal
- Bevanda al malto e cacao, arricchita di vitamine e minerali, polvere (Media di prodotti commerciali)372 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.