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Cioccolato e prodotti a base di cacao

Cioccolato al latte ripieno di alcool

Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

484kcal per 100 g
5.6 gProteine
22.8 gGrassi
59.1 gCarboidrati

Energia e macronutrienti

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia484 kcal2030 kJ24%
Proteine5.6 g11%
Grassi22.8 g33%
di cui saturi13.2 g66%
Acidi grassi monoinsaturi7 g—
Acidi grassi polinsaturi1.3 g—
Colesterolo9 mg—
Carboidrati59.1 g23%
di cui zuccheri58.1 g65%
Amido0.8 g—
Fibre2.7 g—
Sale0.1 g2%
Acqua7.7 g—
Alcol2.2 g—

Minerali

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Potassio520 mg26%
Calcio160 mg20%
Magnesio58 mg15%
Fosforo170 mg24%
Ferro4.5 mg32%
Zinco1 mg10%
Selenio1.9 µg3%
Iodio4.2 µg3%

Vitamine

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Vitamina A33 µg4%
Beta-carotene16 µg—
Vitamina D0.4 µg8%
Vitamina E0.2 mg2%
Tiamina (B1)0.05 mg5%
Riboflavina (B2)0.21 mg15%
Niacina0.21 mg1%
Vitamina B60.03 mg2%
Folati15 µg8%
Vitamina B120.22 µg9%
Vitamina C1.5 mg2%

Nel suo gruppo

Posizione fra 14 alimenti del gruppo «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
Energia484 kcal · mediana 522 kcal
Proteine5.6 g · mediana 7.6 g
Fibre2.7 g · mediana 3.7 g
Zuccheri58.1 g · mediana 50.5 g
Grassi saturi13.2 g · mediana 15.2 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g

Il 8% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.

Cioccolato e prodotti a base di cacao: valori nutritivi →

Più ricco di

Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
  • Ferro4.5 mg · 32%
  • Potassio520 mg · 26%
  • Fosforo170 mg · 24%
  • Calcio160 mg · 20%
  • Magnesio58 mg · 15%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.

Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.