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Cioccolato e prodotti a base di cacao

Cioccolato al latte con nocciole

Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

568kcal per 100 g
8.7 gProteine
38.1 gGrassi
46.2 gCarboidrati

Energia e macronutrienti

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia568 kcal2370 kJ28%
Proteine8.7 g17%
Grassi38.1 g54%
di cui saturi16.3 g82%
Acidi grassi monoinsaturi17.1 g—
Acidi grassi polinsaturi2.6 g—
Colesterolo11 mg—
Carboidrati46.2 g18%
di cui zuccheri44.4 g49%
Amido0.4 g—
Fibre3 g—
Sale0.2 g3%
Acqua4.4 g—

Minerali

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Potassio520 mg26%
Calcio230 mg29%
Magnesio66 mg18%
Fosforo230 mg33%
Ferro2.8 mg20%
Zinco1.4 mg14%
Selenio2.1 µg4%
Iodio6.5 µg4%

Vitamine

Per 100 g di parte edibile
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Vitamina A38 µg5%
Beta-carotene19 µg—
Vitamina D0.3 µg6%
Vitamina E3.2 mg27%
Tiamina (B1)0.14 mg13%
Riboflavina (B2)0.29 mg21%
Niacina0.43 mg3%
Vitamina B60.13 mg9%
Folati26 µg13%
Vitamina B120.29 µg12%
Vitamina C2.1 mg3%

Nel suo gruppo

Posizione fra 14 alimenti del gruppo «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
Energia568 kcal · mediana 522 kcal
Proteine8.7 g · mediana 7.6 g
Fibre3 g · mediana 3.7 g
Zuccheri44.4 g · mediana 50.5 g
Grassi saturi16.3 g · mediana 15.2 g
Sale0.2 g · mediana 0.2 g

Il 77% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.

Cioccolato e prodotti a base di cacao: valori nutritivi →

Più ricco di

Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
  • Fosforo230 mg · 33%
  • Calcio230 mg · 29%
  • Vitamina E3.2 mg · 27%
  • Potassio520 mg · 26%
  • Riboflavina (B2)0.29 mg · 21%

Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.

Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.