Cioccolato e prodotti a base di cacao
Bevanda al malto e cacao, arricchita di vitamine e minerali, polvere (Media di prodotti commerciali)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
372kcal per 100 g
10.7 gProteine
1.8 gGrassi
76.4 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 372 kcal1580 kJ | 19% |
| Proteine | 10.7 g | 21% |
| Grassi | 1.8 g | 3% |
| di cui saturi | 0.8 g | 4% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.1 g | — |
| Colesterolo | 4 mg | — |
| Carboidrati | 76.4 g | 29% |
| di cui zuccheri | 47.4 g | 53% |
| Amido | 0 g | — |
| Fibre | 3.9 g | — |
| Sale | 0.5 g | 8% |
| Acqua | 5.2 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 660 mg | 33% |
| Calcio | 460 mg | 57% |
| Magnesio | 240 mg | 64% |
| Fosforo | 190 mg | 27% |
| Ferro | 14 mg | 100% |
| Zinco | 1.5 mg | 15% |
| Iodio | 2.8 µg | 2% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0% |
| Beta-carotene | 1 µg | — |
| Vitamina D | 3.8 µg | 76% |
| Vitamina E | 12 mg | 100% |
| Tiamina (B1) | 1.1 mg | 100% |
| Riboflavina (B2) | 1.4 mg | 99% |
| Niacina | 16 mg | 100% |
| Vitamina B6 | 1.4 mg | 102% |
| Folati | 200 µg | 100% |
| Vitamina B12 | 2.6 µg | 105% |
| Vitamina C | 80 mg | 100% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 14 alimenti del gruppo «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
Energia372 kcal · mediana 522 kcal
Proteine10.7 g · mediana 7.6 g
Fibre3.9 g · mediana 3.7 g
Zuccheri47.4 g · mediana 50.5 g
Grassi saturi0.8 g · mediana 15.2 g
Sale0.5 g · mediana 0.2 g
Il 85% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina B122.6 µg · 105%
- Vitamina B61.4 mg · 102%
- Ferro14 mg · 100%
- Vitamina E12 mg · 100%
- Tiamina (B1)1.1 mg · 100%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Cioccolato e prodotti a base di cacao»
- Cacao in polvere, senza zucchero380 kcal
- Bevanda al cacao, con zucchero, polvere386 kcal
- Cioccolato in polvere398 kcal
- Cacao in polvere, deoliato, senz zucchero343 kcal
- Cioccolato al latte ripieno di alcool484 kcal
- Cioccolato al latte con uva secca, nocciole e mandorle509 kcal
- Cioccolato al latte con nougat/torrone alle mandorle e miele534 kcal
- Cioccolato al latte537 kcal
- Cioccolato, nero (amaro)537 kcal
- Cioccolato al latte ripieno di crema alle nocciole556 kcal
- Cioccolato, bianco567 kcal
- Cioccolato al latte con nocciole568 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.