Additivo · Stabilizzante
E509 — Cloruro di calcio
E509 (Cloruro di calcio) compare nella lista degli ingredienti di 134 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante, addensante, coagulante.
134prodotti con scheda completa
38%con Nutri-Score A o B
3.6 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.0 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 19%B 18%C 42%D 12%E 8%
114 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 134 prodotti
| Energia | 119 kcal |
| Zuccheri | 3.6 g |
| Grassi saturi | 0.80 g |
| Sale | 1.0 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 1319 |
| Germania | 590 |
| Spagna | 468 |
| Regno Unito | 411 |
| Polonia | 220 |
| Australia | 216 |
| Paesi Bassi | 180 |
| Belgio | 160 |
| Svizzera | 134 |
| Stati Uniti | 102 |
| Norvegia | 89 |
| Portogallo | 81 |
| Italia | 77 |
| Svezia | 63 |
| Ungheria | 50 |
| Bulgaria | 46 |
| Finlandia | 43 |
| Cechia | 42 |
| Irlanda | 36 |
| Croazia | 36 |
| Nuova Zelanda | 35 |
| Romania | 33 |
| Austria | 29 |
| Danimarca | 21 |
| Algeria | 14 |
Prodotti
134 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 3.












E
Escalope Mozzarella & PestoBetty Bossi8 scansioniC


































Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).