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Sminuzzato, Quorn
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sostituti della carne · Svizzera

Sminuzzato

di Quorn · 230 g
SvizzeraFrancia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
90 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
0.5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610745672252
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi2: E363, E509
AllergeniUova
MarchiVegetariano, Unione Europea Vegetariani
7610745672252

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia90 kcal4%
Grassi1.5 g2%
di cui acidi grassi saturi0.50 g3%
Carboidrati1.0 g0%
di cui zuccheri0.50 g1%
Fibre8.0 g—
Proteine14.0 g28%
Sale0.75 g13%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Quorn prodotto a base di fungo 95% (USAV n. 300 332), albume reidratato (di uova d'allevamento all'aperto), preparazione di spezie (con aromi naturali), agenti di resistenza: E263 ed E509.

  • E363Acido succinico
  • E509Cloruro di calcioStabilizzante · Addensante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 171 prodotti «sostituti della carne» venduti in Svizzera
Zuccheri0.50 g · mediana 1.4 g
Grassi saturi0.50 g · mediana 0.90 g
Sale0.75 g · mediana 1.3 g

Il 7 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sostituti della carne» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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