E501 — Carbonati di potassio
E501 (Carbonati di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 122 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: stabilizzante.
Nutri-Score
68 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 386 kcal |
| Zuccheri | 22.0 g |
| Grassi saturi | 5.9 g |
| Sale | 0.33 g |
Categorie
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Francia | 1246 |
| Stati Uniti | 1039 |
| Regno Unito | 565 |
| Germania | 494 |
| Spagna | 196 |
| Paesi Bassi | 163 |
| Australia | 126 |
| Svizzera | 122 |
| India | 121 |
| Belgio | 107 |
| Canada | 96 |
| Italia | 96 |
| Marocco | 56 |
| Polonia | 54 |
| Irlanda | 50 |
| Finlandia | 40 |
| Svezia | 40 |
| Nuova Zelanda | 39 |
| Austria | 38 |
| Danimarca | 32 |
| Portogallo | 32 |
| Bulgaria | 23 |
| Brasile | 23 |
| Romania | 22 |
| Singapore | 21 |
Prodotti
122 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 3.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).