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Feine Oblaten Lebkuchen, Alnatura
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Feine Oblaten Lebkuchen

di Alnatura · 200 g
SvizzeraFranciaGermaniaMondo
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
390 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
45.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4104420005280
Prefisso GS1410 · GS1 Germany
Additivi5: E412, E501, E501i…
AllergeniUova, Glutine, Lupini, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiBiologico, Agricoltura UE, Biologico UE
4104420005280

Il prefisso 410 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia390 kcal20%
Grassi12.0 g17%
di cui acidi grassi saturi3.5 g18%
Carboidrati59.0 g23%
di cui zuccheri45.0 g50%
Fibre7.6 g—
Proteine7.7 g15%
Sale0.29 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzuker Kakaobutter*), Marzipan* 8% (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Weizenvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Zuckerglasur (Puderzucker*, Weizenstärke* Hühnereieiweißpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Vollei*, Honig*, Backoblaten* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*), Mandeln* 4%, Orangenschalen* kandiert (Glukose - Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Apfelfaser*, Haselnüsse*, Agavendicksaft*, Zuckerrübensirup, Hühnereieiweißpulver*, Süßlupinenmehl*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch und Walnuss enthalten.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LupiniAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaBiologicoAgricoltura UEBiologico UEAgricoltura non-UEAgricoltura UE/non-UE
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante
  • E501iCarbonato di potassioStabilizzante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2.50kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pan di zenzero»: 2.50 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
FranciaGermaniaSvizzeraMondo

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.