E501 — Carbonați de potasiu
E501 (Carbonați de potasiu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 22. Funcție: stabilizator.
Nutri-Score
produse evaluate: 11
Valori mediane
| Valoare energetică | 405 kcal |
| Zaharuri | 5,0 g |
| Acizi grași saturați | 6,2 g |
| Sare | 0,80 g |
Categorii
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
| Țara | Produse |
|---|---|
| Franța | 1.246 |
| Statele Unite ale Americii | 1.039 |
| Regatul Unit | 565 |
| Germania | 494 |
| Spania | 196 |
| Țările de Jos | 163 |
| Australia | 126 |
| Elveția | 123 |
| India | 121 |
| Belgia | 107 |
| Canada | 96 |
| Italia | 96 |
| Maroc | 56 |
| Polonia | 54 |
| Irlanda | 50 |
| Finlanda | 40 |
| Suedia | 40 |
| Noua Zeelandă | 39 |
| Austria | 38 |
| Danemarca | 32 |
| Portugalia | 32 |
| Bulgaria | 23 |
| Brazilia | 23 |
| România | 22 |
| Singapore | 21 |
Produse
Produse: 22, cele mai vizualizate primele.
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).