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Nouilles instantanées saveur poulet, Mamee
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Nouilles instantanées saveur poulet

di Mamee · 85g
SvizzeraFranciaGermania
NOVA4
96 kcalper 100 g · 5 % dell’assunzione di riferimento
0.7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)9555022300016
Prefisso GS1955 · GS1 Malaysia
Additivi9: E412, E452, E452i…
AllergeniGlutine, Soia
9555022300016

Il prefisso 955 è stato assegnato da GS1 Malaysia. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia96 kcal5%
Grassi3.9 g6%
di cui acidi grassi saturi2.2 g11%
Carboidrati13.2 g5%
di cui zuccheri0.70 g1%
Fibre0.50 g—
Proteine2.1 g4%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

NOUILLES 90% : Farine de blé 69% (gluten), Huile de palme, Sel, Stabilisants (E452i, E501i, E412). ASSAISONNEMENT 10% : Sel, Arôme artificiel de poulet 1,5% (soja, exhausteurs de goût (E627, E631), anti-agglomérant (E551)), Sucre de canne, Farine de tapioca, Ail en poudre, Poivre en poudre, Exhausteurs de goût (E635), Ciboulette séchée.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E452PolifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E452iPolifosfato di sodioEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante
  • E501iCarbonato di potassioStabilizzante
  • E551Biossido di silicioSupporto
  • E627Guanilato bisodico
  • E631Inosinato disodico
  • E6355'ribonucleotide di disodio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.68kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Noodle istantanei»: 1.68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.