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Dati
Soba Wok Style, Missing
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Noodle cinesi · Svizzera

Soba Wok Style

di Missing · 109g
SvizzeraFranciaGermania
NOVA4
198 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
2.8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)5997523324278
Prefisso GS1599 · GS1 Hungary
Additivi8: E150c, E306, E412…
AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Pesce, Latte, Molluschi, Senape, Semi di sesamo
MarchiNon organico
5997523324278

Il prefisso 599 è stato assegnato da GS1 Hungary. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia198 kcal10%
Grassi8.5 g12%
di cui acidi grassi saturi4.0 g20%
Carboidrati24.8 g10%
di cui zuccheri2.8 g3%
Proteine4.2 g8%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 15 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

noodles 82,8% [wheat flour, palm oil, salt, flour processing agents (e500, e451), e501 stabilizer, e412 thickener, antioxidant e306], seasoning sauce 16,4% [sugar, water, rapeseed oil, soja sauce (water, soybeans, salt, wheat), taste enhancers (e621,e635), e150c dye, dextrose, molasses, vinegar, salt, spices, hydrolyzed vegetable proteins, tomato powder, acidic corrector green onion,

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: GlutineAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Semi di sesamoNon organico
  • E150cCaramello ammoniacaleColorante
  • E306Estratto ricco in tocoferolo
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E451trifosfatiEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E501Carbonati di potassioStabilizzante
  • E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
  • E6355'ribonucleotide di disodio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

1.68kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Noodle istantanei»: 1.68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaSvizzera
de-chde-defr-chfr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.