E501 — Carbonatos de potássio
E501 (Carbonatos de potássio) consta da lista de ingredientes de 32 produtos vendidos em Portugal. Função: estabilizador.
Nutri-Score
20 produtos classificados
Valores medianos
| Energia | 450 kcal |
| Açúcares | 25,0 g |
| Gorduras saturadas | 7,9 g |
| Sal | 0,50 g |
Categorias
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
32 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).