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Sans nitrite de sodium

528 produits vendus en France portent la mention « Sans nitrite de sodium » sur leur emballage, d’après les informations relevées par les contributeurs.

528produits avec une fiche complète

9 %notés A ou B au Nutri-Score

0,85 gsucres pour 100 g (médiane)

1,4 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 2 %B 7 %C 19 %D 14 %E 58 %

526 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 528 produits

Énergie	375 kcal
Sucres	0,85 g
Acides gras saturés	12,5 g
Sel	1,4 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

528 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 11.

Jambon à l'étouffée sans nitriteHERTA · 140 g634 scansC

LE BON PARISHERTA · 140 g459 scansC

Le Supérieur -25% de Sel - Conservation sans NitriteFleury Michon · 140 g438 scansC

Le Supérieur - à l'Etouffée - Conservation sans NitriteFleury Michon · 140 g360 scansC

HERTA Lardons fumés conservation sans nitrite - 2x75gHerta · 150 g280 scansE

Rôti de Poulet - 100% filetFleury Michon · 150 g270 scansD

Blanc de poulet 100% filetFleury Michon · 130 g267 scansB

jambonHERTA · 210 g263 scansC

Filet de poulet 🐔 rôtiFleury Michon · 116 g246 scansB

HERTA Lardons nature conservation sans nitrite - 2x75gHerta · 150 g231 scansE

Aiguillettes de poulet rôtiFleury Michon · 150g201 scansB

ZERO NITRITE - LE SUPERIEURFleury Michon · 120 g199 scansC

Le Tranché Fin - Dégustation - 45% de sel*Fleury Michon · 120 g197 scansC

LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitriteHERTA · 210 g191 scansC

HERTA Allumettes nature conservation sans nitrite - 2x75gHerta · 150 g189 scansD

Jambon Le Supérieur -25% de SelFleury Michon · 70 g178 scansC

Rôti de Porc - 25% de sel*Fleury Michon · 160 g174 scansC

Rôti de Porc - 100 % filet* sans nitrite 4 tranchesFleury Michon · 160 g169 scansC

2 Cordons Bleus De Poulet BioNature De France · 200 g161 scansC

HERTA LE BON PARIS Jambon conservation sans nitrite x2 - 70gHERTA · 70 g160 scansC

Le Supérieur -25% de Sel - Conservation sans NitriteFleury Michon · 210 g148 scansC

LE BON PARIS Jambon Fumé sans nitrite x4 - 140gHERTA · 140 g143 scansC

Rillettes du Mans - La véritableBordeau Chesnel · 220 g142 scansE

Le Cassoulet MitonnéWilliam Saurin · 420 g137 scansA

HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite x2 -70gHERTA · 70 g133 scansC

KNACKI 100% pur porc sans nitriteHerta · 210 g131 scansE

Le Cassoulet MitonnéWilliam Saurin · 840g131 scansC

Jambon Le Supérieur à l'Étouffée - Conservation sans NitriteFleury Michon · 210 g125 scansC

Filet de poulet rôtiFleury Michon · 160 g117 scansB

Le Tranché Fin - DégustationFleury Michon · 120 g114 scansC

Le Supérieur à l'EtoufféeFleury Michon · 70 g (2 tranches)110 scansC

Simplement BIO - Le supérieur - Conservation sans nitriteFleury Michon · 60 g108 scansC

Emincés de Poulet - 100% CuisseFleury Michon · 150 g107 scansD

Jambon supérieur Sans nitriteMarque Repère · 140 g107 scansC

Le Pâté HénaffHénaff · 78 g102 scansD

Le Jambon Supérieur à l'ÉtoufféMadrange · 160 g e (4 tranches)102 scansC

Tendre Poulet Goût Rôti 4 tranchesFleury Michon · 130 g101 scansB

LE BON PARIS au TorchonHerta · 140 g100 scansC

le supérieur au torchon 2 tranches sans couennefleury michon · 80 g95 scansC

Blanc de pouletle Gaulois · 160 g89 scansB

Rillettes de Poulet Rôti en cocottesaint alby · 220 g88 scansD

Jambon sup dd csn tsr 4t 140gMonique Ranou · 120 g88 scansC

HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280gHERTA · 280 g82 scansC

Bacon fuméHerta · 120 g76 scansD

Rillettes du Mans sans graisse ajoutéeBordeau Chesnel · 220 g75 scansE

La Choucroute GarnieWilliam Saurin · 400 g71 scansB

Blanc de pouletCarrefour BIO · 140 g68 scansB

HERTA LE BON PARIS Jambon à la Broche sans nitrite x4 - 140gHERTA · 140 g67 scansC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).