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Sans nitrite de sodium · page 3

530 produits vendus en France portent la mention « Sans nitrite de sodium » sur leur emballage, d’après les informations relevées par les contributeurs.

530produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
0,85 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 7 %C 19 %D 14 %E 58 %

528 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 530 produits
Énergie375 kcal
Sucres0,85 g
Acides gras saturés12,0 g
Sel1,4 g

Produits

530 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 12.

4 saucisses de strasbourg, Bioporc
4 saucisses de strasbourgBioporc · 200 g19 scansD
HERTA Lardons nature cons.sans nitrite, Herta
HERTA Lardons nature cons.sans nitriteHerta · 150 g (2x75 g) e19 scansE
LE BON PARIS Jambon cons.ss nitrite sel réduit, Herta
LE BON PARIS Jambon cons.ss nitrite sel réduitHerta · 120 g19 scansC
Prosciutto Crudo Stagionato, Aia
Prosciutto Crudo StagionatoAia · 90 g19 scansE
HERTA LE BON PARIS Jambon Tranché Fin sans nitrite x4 - 120g, HERTA
HERTA LE BON PARIS Jambon Tranché Fin sans nitrite x4 - 120gHERTA · 120 g18 scansC
Blanc de dinde Hala., Fleury Michon
Blanc de dinde Hala.Fleury Michon · 160 g18 scansB
Le Braisé - Jambon cuit de qualité supérieure, FLEURY MICHON
Le Braisé - Jambon cuit de qualité supérieureFLEURY MICHON · 140 g18 scansC
Jambon de porc fumé Sans Nitrite, fleury Michon
Jambon de porc fumé Sans Nitritefleury Michon · 140g17 scansC
Blanc de Poulet -25 % de Sel à la Broche sans nitrite, Herta
Blanc de Poulet -25 % de Sel à la Broche sans nitriteHerta · 120 g17 scansB
Le Pâté De Campagne, Henaff
Le Pâté De CampagneHenaff · 78 g16 scansD
Le Cassoulet Mitonné, William Saurin
Le Cassoulet MitonnéWilliam Saurin · 1260 g16 scansA
Blanc de Poulet, Réghalal
Blanc de PouletRéghalal · 120 g16 scansD
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO, Fleury Michon
Le Supérieur - à l'Etouffée - BIOFleury Michon · 120 g16 scansC
Jambon cuit Fabrication SANS NITRITE, Carrefour
Jambon cuit Fabrication SANS NITRITECarrefour · 100g16 scansC
Jambon supérieur sans couenne, sans nitrite, Auchan
Jambon supérieur sans couenne, sans nitriteAuchan · 0.16 kg16 scansC
LE BON PARIS Jambon tranché fin sel réduit sans nitrite x4, HERTA
LE BON PARIS Jambon tranché fin sel réduit sans nitrite x4HERTA · 120 g15 scansC
Jambon Supérieur sans couenne Conservation Sans Nitrite - x8 tranches,280g, U
Jambon Supérieur sans couenne Conservation Sans Nitrite - x8 tranches,280gU · 280 g15 scansD
LOT RILLETTES de PORC Hénaff, Hénaff
LOT RILLETTES de PORC HénaffHénaff · 234 g (3 x 78 g)14 scans
Bacon fumé, Herta
Bacon fuméHerta · 100 g e14 scansD
Rillettes du Mans à l'ancienne label rouge, Bahier
Rillettes du Mans à l'ancienne label rougeBahier · 220g14 scansD
Le Jambon Superieur, Madrange
Le Jambon SuperieurMadrange · 160 g14 scansC
Le fumé fleury michon
Le fumé fleury michon · 140 g14 scansB
Lardons fumés sans sel nitrité, Biocoop
Lardons fumés sans sel nitritéBiocoop · 150 g14 scansE
Les Rillettes Hénaff, Pur Porc, Hénaff
Les Rillettes Hénaff, Pur PorcHénaff · 78 g13 scansE
HERTA Chorizo Fort - 280g, Herta
HERTA Chorizo Fort - 280gHerta · 280 g13 scansE
Jambon le tradition conservation sans nitrite, Intermarché
Jambon le tradition conservation sans nitriteIntermarché · 280 g13 scansD
Le Jambon de nos régions, Fleury Michon
Le Jambon de nos régionsFleury Michon · 140 g13 scansC
ZERO NITRITE - LE BLANC DE POULET, Fleury Michon
ZERO NITRITE - LE BLANC DE POULETFleury Michon · 120 g13 scansC
Blanc de dinde nature, Herta
Blanc de dinde natureHerta · 140 g12 scansB
Mon jambon supérieur à l'étouffée, Madrange
Mon jambon supérieur à l'étoufféeMadrange · 80 g (2 tranches)12 scansC
Les chiffonnades - Jambon au sel marin, Aoste
Les chiffonnades - Jambon au sel marinAoste · 0.09 kg12 scansE
Les Riz Gourmands Contonais, Lustucru
Les Riz Gourmands ContonaisLustucru · 220 g12 scansB
Allumettes fumées sans nitrite, Herta
Allumettes fumées sans nitriteHerta · 150 g12 scansE
Saucisse de Montbéliard crue IGP 2x125g, PHILIPPE WAGNER
Saucisse de Montbéliard crue IGP 2x125gPHILIPPE WAGNER · 0.250 Kg11 scansE
Allumettes fumées au bois de hêtre, Marque Repère
Allumettes fumées au bois de hêtreMarque Repère · 2 x 75 g11 scansD
Pâté de campagne au sel de Guérande, Hénaff
Pâté de campagne au sel de GuérandeHénaff · 234g10 scansD
Le supérieur cuit à l'étouffée - 4tr, fleury michon
Le supérieur cuit à l'étouffée - 4trfleury michon · 140 g10 scansC
le Paris à l'Etouffée, Carrefour
le Paris à l'EtoufféeCarrefour · 140 g10 scansC
HERTA Jambon à la Broche sel réduit sans nitrite x4-140g, HERTA
HERTA Jambon à la Broche sel réduit sans nitrite x4-140gHERTA · 140 g9 scansC
La terrine bretonne, Hénaff
La terrine bretonneHénaff · 200 g9 scansE
Jambon cuit à l'étouffée Herta sans nitrite bio, HERTA BIO
Jambon cuit à l'étouffée Herta sans nitrite bioHERTA BIO · 120 g8 scansC
Rillettes du Mans Pur porc, Carrefour
Rillettes du Mans Pur porcCarrefour · 110 g8 scansE
Rillettes de Poulet Rôti en marmite, Hénaff
Rillettes de Poulet Rôti en marmiteHénaff · 72 g8 scansD
Croque-monsieur poulet, Herta
Croque-monsieur pouletHerta · 200 g7 scansD
HERTA LE BON PARIS Jambon au Torchon sans nitrite x6 - 210g, HERTA
HERTA LE BON PARIS Jambon au Torchon sans nitrite x6 - 210gHERTA · 210 g7 scansC
Mes Knacks Conservation sans nitrite x10, Madrange
Mes Knacks Conservation sans nitrite x10Madrange · 350g7 scansE
Les Rillettes de Poulet Rôti, Hénaff
Les Rillettes de Poulet RôtiHénaff · 216 g (3 x 72 g)7 scansD
Saucisses Cocktail, Marque Repère
Saucisses CocktailMarque Repère · 420 g7 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).