Bacon fumé, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bacon en tranche · France

Bacon fumé

de Herta · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230811763
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs3 : E261, E300, E326
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3154230811763

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de porc, Sel, Conservateurs : lactate de potassium, acétate de potassium ; Arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), Antioxydant : acide ascorbique.

Viande FrançaiseViande Porcine FrançaiseFabriqué en FranceSans nitrite de sodium
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20263,22 €Lyon
14 février 20262,71 €Clichy
14 février 20262,71 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « bacon en tranche » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,67 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,3 g
Sel2,2 g · médiane 2,8 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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