France
Données
Ingrédient

Matière grasse · page 391

Matière grasse figure dans la liste d’ingrédients de 22 277 produits vendus en France.

22 277produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
23,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Matière grasse lactique13 329Graisse animale7 370Graisse hydrogénée361

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 12 %D 19 %E 64 %

19 708 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 22 277 produits
Énergie397 kcal
Sucres23,0 g
Acides gras saturés10,1 g
Sel0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

22 277 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 391 sur 465.

Cervelas pur porc pistache, Le Brechois
Cervelas pur porc pistacheLe BrechoisE
Terrine supérieure rôtie au four, Charcuterie du Blavet
Terrine supérieure rôtie au fourCharcuterie du Blavet · 176 gE
Terrine supérieur rôtie au four bio
Terrine supérieur rôtie au four bioE
Saucisse fine, Distri Salaisons
Saucisse fineDistri Salaisons
Parmigiano reggiano, Lidl
Parmigiano reggianoLidlD
Saucisse lorraine fumée à cuire, Leclerc
Saucisse lorraine fumée à cuireLeclerc · 486 gE
Assort potée et lentilles, Biocoop
Assort potée et lentillesBiocoopD
Assortiment choucroute bio, Biocoop
Assortiment choucroute bioBiocoop · 0.416 kgE
Pâté de canard français a l'ancienne, Charcuterie Vendéenne
Pâté de canard français a l'ancienneCharcuterie Vendéenne · 0,188 kgE
Aiguillettes de poulet grillé, Le Gaulois
Aiguillettes de poulet grilléLe GauloisB
Andouillette panee, Ets Chêne & Fils
Andouillette paneeEts Chêne & Fils · 422 gD
A
Assortiment choucroute ssn env.Biocoop · 385 g
Mousse de foie suprrieur, Le Porc Français
Mousse de foie suprrieurLe Porc FrançaisE
Parmentier de canard, Despi
Parmentier de canardDespiC
Boudin blanc à l’ancienne, U
Boudin blanc à l’ancienneUD
Mousse de foie pur porc, Despi Le Charcutier
Mousse de foie pur porcDespi Le CharcutierE
Terrine forestière, Despi
Terrine forestièreDespi
Boudin blanc, Despi
Boudin blancDespiE
Merguez
MerguezE
Brioche tressee, La Fournee Du Bocage
Brioche tresseeLa Fournee Du Bocage · 600 gD
Saucisse pomme de terre
Saucisse pomme de terreC
Bourguignon, La Saveur de l'Authentique
BourguignonLa Saveur de l'AuthentiqueC
Choucroute cuisinée, Charcuterie Cosme
Choucroute cuisinéeCharcuterie CosmeB
Pâté de viande
Pâté de viandeD
Merguez, Marcel l'Artisan
MerguezMarcel l'Artisan · 372 gD
Saucisse blanche à griller au fromage supérieur, Zentz
Saucisse blanche à griller au fromage supérieurZentz · 1,156 kg
Saucisse de Canard x 3, Les éleveurs de la Charentonne
Saucisse de Canard x 3Les éleveurs de la Charentonne · 366gC
3 Brochettes de filets de lapin à la provençale, LOEUL ET PIRIOT
3 Brochettes de filets de lapin à la provençaleLOEUL ET PIRIOT · 0.236 kgA
5 Brochettes de filets de lapin à la provençale, LOEUL ET PIRIOT
5 Brochettes de filets de lapin à la provençaleLOEUL ET PIRIOT · 0.672 kgA
3 Brochettes de filets de lapin à la provencale, LOEUL ET PIRIOT
3 Brochettes de filets de lapin à la provencaleLOEUL ET PIRIOT · 0.236 kgA
Saucisses de francfort, Les Éleveurs De La Charentonne
Saucisses de francfortLes Éleveurs De La CharentonneA
Saucisses de Francfort, Les éleveurs de la Charentonne
Saucisses de FrancfortLes éleveurs de la Charentonne · 0,318 kgE
Porcelet pré-cuit, farci de légumes et de viande de Porc, semi-désossé, avec sa sauce au Porto, Quillard & Fils
Porcelet pré-cuit, farci de légumes et de viande de Porc, semi-désossé, avec sa sauce au PortoQuillard & Fils · 3,052 kgD
Saucisson sec maigre au vin de cahors, Le Cayrolais
Saucisson sec maigre au vin de cahorsLe Cayrolais · 280 gE
Saucisson sec, linard
Saucisson seclinard · 1E
Diots de Savoie au vin blanc, Mont charvin
Diots de Savoie au vin blancMont charvin · 0,394 kgE
Émincé de lapin à la provençale : morceaux de râbles et cuisses désossés, LOEUL ET PIRIOT
Émincé de lapin à la provençale : morceaux de râbles et cuisses désossésLOEUL ET PIRIOT · 0.678 kgA
Cervelas qualité supérieure
Cervelas qualité supérieure · 1522 gE
Viennoises qualite superieure, Charc. P. Schmidt. Weyersheim
Viennoises qualite superieureCharc. P. Schmidt. Weyersheim
B
Boudin noir oignons couronne env.Biocoop · 1,2 kg
P
Pâté foie ss sel nit recharge env.Biocoop · 800 g
St Hubert41, St hubert
St Hubert41St hubert
Le cassoulet de Castelnaudary à l’oie, Maison Rivière
Le cassoulet de Castelnaudary à l’oieMaison RivièreC
Saucisson pur porc
Saucisson pur porcE
10 Râbles tranchés fin de lapin à la provençale, LOEUL ET PIRIOT
10 Râbles tranchés fin de lapin à la provençaleLOEUL ET PIRIOT · 0.862 kgB
Saucisson sec, Le Cayrolais
Saucisson secLe CayrolaisE
Rosette, Le CAYROLAIS
RosetteLe CAYROLAISE
Pavé de Lapin à la Provençale, Loeul et Piriot
Pavé de Lapin à la ProvençaleLoeul et Piriot · 261 g (2 pavés)C

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).