Pâté de viande
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Pâté · France

Pâté de viande

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2291731018565
Préfixe GS1229
Additifs4 : E250, E300, E301…
AllergènesLait
2291731018565

Préfixe 229 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines16,4 g33 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre et gras de porc, maigre et gras de boeuf, maigre de veau, eau, emmental(Lait de vache pasteurisé, présure microbienne). Conservateur: nitrite de sodium: Légumes. dextrose épices. Stabilisant: diphosphate, sel fin, Antioxydant: acide ascorbique. ascorbate de sodium; extraits d'épices, vinaigre d'alcool poudra de zeste de citron, extrait de levure, huile de citron.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « pâté » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 8,7 g
Sel2,0 g · médiane 1,5 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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